Ingrediente: 150g făină,70 g.margarină,4 linguri apă,sare.
Pentru umplutură: 3 gutui, 2 mere, 70 g zahăr,100 g.margarină.
Mod de preparare: Amesteci făina cu margarină, apă, sare şi frămânţi un aluat pe care îl laşi la rece pentru 30 minute. Între timp prregăteşti umplutura astfel: Cureţi gutuile şi merele, le tai în sferturi şi le pui la fiert în vase separate cu apă clocotită. Fierbi gutuile 20 minute, iar merele 10 minute. Într-o formă de tartă pui margarina tăiată cubuleţe şi presari zahărul, apoi aşezi fructele tăiate felii. Întinzi aluatul într-o foaie rotundă, o aşezi peste fructe şi dai tava la cuptor pentru 35 minute. După ce s-a copt şi răcit puţin, o răstorni pe un platou şi o tai felii. (DorohoiNews.ro)
Adina va doreste “Pofta Buna”
Tartă cu gutui şi mere
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 1 ananas, curatat si taiat cuburi 1 mango, curatat si el si taiat cuburi 1 lime citeva cristale de sare grunjoasa piper negru proaspat risnit boabe de piper roz - pentru decor Mod de Preparare: Peste cuburile de mango si ananas stoarcem lamiia verde, risnim un pic de piper, adaugam si...
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc rozmarin ulei de masline sare piper otet balsamic Mod de Preparare: Se intainde aluatul si se imparte in 2 dreptungiuri, avand grija sa taiem...
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
